Pierzga pszczela

Pierzga pszczela, zwana chlebkiem pszczelim, to produkt powstający z pyłku kwiatowego i wydzieliny z organizmu pszczół. Pierzga powstaje w koszyczkach pszczół, które zbierają pyłek z kwiatów i transportują go do ula, gdzie zostaje on zmagazynowany.

Podczas transportu przez pszczoły pyłek miesza się z ich wydzieliną: mleczkiem i podlega procesowi fermentacji mlekowej, wówczas właśnie powstaje pierzga. Pierzga pszczela ma naturalną formę granulek, żółto-złoty kolor i zawiera dobrze przyswajalne przez organizm białko.

Pierzga jest źródłem białka oraz tłuszczu, oprócz tego zawiera enzymy oraz kwas mlekowy, wiele witamin i minerałów:

1. witaminę A,
2. witaminy z grupy B: B1, B2, B6, B12,
3. witaminę C,
4. witaminę D,
5. witaminę E,
6. witaminy P i PP,
7. potas,
8. żelazo,
9. selen,
10. krzem,
11. chlor,
12. siarkę,
13. mangan,
14. magnez,
15. miedź.

Pierzga pszczela - właściwości

Pierzga pszczela wpływa na odporność organizmu, wzmacniając system immunologiczny dzięki zawartym w niej witaminom i minerałom. Stosowanie pierzgi polecane jest w okresie wzmożonych zachorowań, w czasie rekonwalescencji po przebytych chorobach, operacjach, a także przeziębieniu, grypie, przy chorobach prostaty oraz w przypadku miażdżycy. Pierzga odtruwa organizm, dzięki właściwościom antybakteryjnym. Jest polecana przy:

1. leczeniu wątroby,
2. leczeniu choroby alkoholowej,
3. zatruciach,
4. problemach z żołądkiem i jelitami,
5. zaparciach i biegunkach,
6. leczeniu stanów depresyjnych,
7. przewlekłym zmęczeniu,
8. chorobach układu nerwowego.

Pierzga pszczela wpływa pozytywnie na samopoczucie, wspomaga sprawność psychiczną. Polecana jest w okresie wzmożonego wysiłku intelektualnego, stresu. Pierzga pszczela może być stosowana profilaktycznie, długotrwałe jej stosowania poprawia ogólny stan psychiczny i fizyczny organizmu.

Jak stosować pierzgę?

Grudki pierzgi można żuć samodzielnie. Warto potraktować je jako zdrową posypkę i powoli rozgryzać, a następnie połykać. Opcjonalnie pierzgę można rozpuścić w wodzie, zalewając dzienną porcję nieregularnych kuleczek letnią wodą z dodatkiem łyżeczki miodu i pozostawiając do rozpuszczenia

Pierzga może powodować reakcję alergiczną u osób uczulonych na pyłki kwiatów.